Il pulcinella bistrò nasce nel cuore del centro storico di Napoli. A pochi metri da Via Benedetto Croce Il decumano inferiore, comunemente chiamato Spaccanapoli, arteria viaria del centro antico di Napoli chiamata così per la sua peculiarità unica di dividere la in due la città partenopea.

 

« Nel mezzo della città si apre via Spaccanapoli, un rettilineo di più di un chilometro, stretto e vociante, che divide in due l’enorme agglomerato. È il cuore di questa babele della storia. Qui visse e morì Benedetto Croce »

(Stanislao Nievo)

 

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Our Story

Benvenuti al Bistro

La maschera di Pulcinella  è fra le più enigmatiche icone della cultura italiana e napoletana. Nel nostro locale abbiamo voluto creare un luogo in cui si raccolga un così vasto patrimonio dando vita al Pulcinella bistrò, uno spazio culturale nel cuore del centro storico napoletano dove si uniscono folklore e tradizione culinaria partenopea.

Le origini, la storia, i tanti volti storici della maschera partenopea raccolti in un solo locale per ricordare e conoscere i tanti aspetti di Pulcinella, che poteva cambiare vestiti, sembianze e colori, ma mai il suo spirito ribelle e la sua voglia di dire quello che il popolo pensava e non poteva esprimere.

Il Meglio della Tradizione

La Qualità degli ingredienti, Il Sapore di Napoli

Cuciniamo ogni singolo piatto e vi accoglieremo sempre nel rispetto della tradizione Partenopea.

Carpaccio di tonno

Carpaccio di Prosciutto di tonno rosso con misticanza di verdure
Red tuna prosciutto carpaccio with mixed vegetables

Medaglione di pasta fresca

Ripieni di scamorza e melanzana con pomodorino rosso
Fresh pasta ‘Medaglione’ filled with smoked cheese and eggplant cooked with fresh red tomatoes
Pâtes fraîches ‘Medaglione’ farcies aux fromage fumé et d’aubergines et cuit avec tomate rouge fraîche

Mezzani alla Genovese

Con olio, sale, cipolla, formaggio e carne
Mezzani – Neapolitan short pasta – with oil, salt, onion, cheese with meat
Mezzani – Pâtes courtes typique napolitaine – avec huile, sel, oignon fromage et de la viande

Risotto alla pescatora

Con frutti di mare, olio, sale
Seafruits risotto
Risotto aux coquillages et poisson

Polpo alla griglia

Con granuloso di patate al limone
Grilled octopus with grainy cream of potatoes and lemon
Poulpe grillé avec crème granuleux de pommes de terre et citron

Croccante all’amarena

Crunchy tart cherry
Croquante à la cerise

Testimonials

What People are Saying

“Abbiamo mangiato benissimo!”

Abbiamo mangiato benissimo! Il ragù alla genovese è stato ottimo!! Ristorante definitamente raccomandato!

Google

“Lovely friendly place, great food

We had a lovely meal here – delicious food, friendly staff and one of the best places we tried in Naples.

Tripadvisor

Great place, fantastic location

Great place, fantastic location, fantastic wines and really good customer service. We would definitely come back again if we ever return to Naples

Google

“Cena nel cuore di napoli”

“Situato nel vicoletto più bello del centro storico ,il locale è accogliente, romantico, la cucina è ottima , il personale è gentilissimo cosa chiedere di più? Consigliatissimo.

Tripadvisor

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MONDAY 12:00 15:00 19:00 23:00
TUESDAY 19:00 23:00
WEDNESDAY 19:00 23:00
THURSDAY 19:00 23:00
FRIDAY 12:00 15:00 19:00 23:00
SATURDAY 12:00 15:00 19:00 23:00
SUNDAY 12:00 15:00 19:00 23:00

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